Un Sabor Auténtico: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores ricos con un toque confortante. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a punto ideal, se enriquece con una combinación de vegetales como apio, cebollas, pimiento here verde, y condimentados con especias. Cada tacto de esta sopa e